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Un produit local d’exception

Élaboré avec soin, ce vinaigre non pasteurisé et non filtré résulte d’une double fermentation, conservant ainsi toutes ses enzymes vivantes et probiotiques naturels. Certifié Aliment du Québec, et fait à partir de concentré élaboré avec des pommes biologiques, il reflète notre engagement envers la qualité et la production locale.

Avec son pourcentage d’acide acétique de 5 %, il se distingue par sa douceur, comparable à celle du vinaigre de riz, et offre une alternative locale au vinaigre balsamique blanc. En recette ou en shot matinal, c’est un délice dont vous ne pourrez plus vous passer.